Ein weiteres Meisterwerk von Lin Weihui, dem Ern\u00e4hrungsberater von Flavours of the World, mit mehr als hundert hochaufl\u00f6senden Bildern und Dutzenden von privaten Rezepten, das Sie dazu einl\u00e4dt, fast hundert chinesische und ausl\u00e4ndische K\u00f6stlichkeiten zu entdecken und zu probieren und die Kulturgeschichte der Gerichte und die verschiedenen Farben der Zutaten zu erkunden. Produziert von Guangya<\/p>\n
Lin Weihui erforscht in seinem neuesten kulinarischen Tagebuch die kulturellen Hintergr\u00fcnde eines jeden Gerichts und reist \u00fcber Berge und Ozeane, um die k\u00f6stlichsten Aromen zu genie\u00dfen.<\/p>\n
\u2606Inhalt<\/p>\n
Taste Quest ist das neueste Werk des Food-Autors, Food-Kritikers und Dokumentarfilmberaters Lin Weihui, das nicht nur die Spuren der Food-Reisen des Autors in China enth\u00e4lt, sondern auch sein Tagebuch der Food-Reisen rund um den Globus, das die Neugierde des Autors, seine Ehrfurcht vor dem Essen und seine Leidenschaft f\u00fcr \"Essen in alle Richtungen mit einem gro\u00dfen Mund\" anschaulich darstellt. Das Buch enth\u00e4lt fast einhundert Gerichte und mehr als einhundert hochaufl\u00f6sende Bilder von Lebensmitteln. Wie ein Bote des Essens nimmt uns der Autor mit auf eine Reise durch die Stra\u00dfen und Gassen, manchmal in alte, authentische Restaurants, die sich in der Stadt verstecken, manchmal in Michelin-, Black Pearl- und anderen Spitzenrestaurants, und manchmal zur\u00fcck in die W\u00e4rme der Familienfeste. Mit Gedichten, Liedern und alten Texten im Gep\u00e4ck sucht er in der Arch\u00e4ologie des Essens nach den besten Aromen und st\u00f6\u00dft auf die feinsten K\u00f6stlichkeiten. Die Mikro-Interpretation von Zutaten und Kochmethoden, sehen, wie verschiedene Arten von K\u00f6stlichkeiten in den Bergen und das Meer in der sorgf\u00e4ltigen Kochen von einander zu stimulieren, die Kollision, was zu einem wunderbaren Geschmack und Aroma, gierig alle Arten von G\u00e4sten.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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