{"id":16225,"date":"2023-12-30T09:06:50","date_gmt":"2023-12-30T08:06:50","guid":{"rendered":"https:\/\/bobobooks.de\/shop\/%e5%92%96%e5%95%a1%e9%a6%86%e6%af%94%e5%85%b6%e4%bb%96%e6%b2%b3%e6%b5%81%e6%9b%b4%e6%85%a2\/"},"modified":"2026-01-01T16:23:57","modified_gmt":"2026-01-01T15:23:57","slug":"cafes-sind-langsamer-als-andere-flusse","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bobobooks.de\/de\/ka_fei_guan_bi_qi_ta_he_liu_geng_man\/","title":{"rendered":"Caf\u00e9s sind langsamer als andere Fl\u00fcsse"},"content":{"rendered":"<p>Caf\u00e9s sind Orte, an denen die Zeit langsamer vergeht, langsamer als im Alltag.<\/p>\n<p>Nach \u201cIch in Izakaya in Kyoto\u201d folgt das zweite Buch der Serie \"Kyoto New Artisans\".<\/p>\n<p>Die Autorin Kuso lebte sieben Jahre in Kyoto. Angefangen mit dem Gef\u00fchl, von einer Packung hell ger\u00f6steter Kaffeebohnen begeistert zu sein, betrat sie unz\u00e4hlige Caf\u00e9s voller Geschichten. Um die Caf\u00e9-Kultur Kyotos besser zu verstehen, besuchte Kuso eigens 16 repr\u00e4sentative Besitzer der aktuellen Kyotoer Kaffeebranche. Sie f\u00fchrte lange Gespr\u00e4che mit ihnen und zeigte in ihren Texten die einzigartigen historischen Entwicklungslinien und die kulturelle Atmosph\u00e4re der Kyotoer Caf\u00e9s sowie den Lebens- und Arbeitszustand der Kaffeehandwerker: Sie sind professionell, was Kaffee betrifft. Dies ist keine Sache, die allein mit Gef\u00fchl und Enthusiasmus erreicht werden kann.<\/p>\n<p>In diesem Buch ist das j\u00fcngste Caf\u00e9 zwei Jahre alt und das \u00e4lteste bereits siebzig. In ein paar Tagen werden auch diese Caf\u00e9s die neuen Hundertj\u00e4hrigen sein, die langsam durch die Stra\u00dfen der alten Hauptstadt flie\u00dfen, und ihre Besitzer, die diese langsame Zeit schaffen, nennen wir \u201cKaffee-Handwerker\u201d.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u5496\u5561\u9986\u662f\u4e00\u4e2a\u65f6\u95f4\u6d41\u901f\u5f88\u6162\u7684\u5730\u65b9\uff0c\u8fd9\u91cc\u6bd4\u65e5\u5e38\u751f\u6d3b\u66f4\u6162\u3002 \u7ee7\u300a\u6211\u5728\u4eac\u90fd\u5c45\u9152\u5c4b\u300b\u540e\uff0c\u201c\u4eac\u90fd\u65b0\u804c\u4eba\u201d\u7cfb\u5217\u7b2c\u4e8c\u672c\u3002 \u4f5c\u8005 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":26121,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"jetpack_seo_schema_type":""},"product_brand":[],"product_cat":[132641,132642,132883],"product_tag":[],"class_list":["post-16225","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-132641","product_cat-yswh","product_cat-132883","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"exclude_global_add_ons":[],"addons":[],"acf":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bobobooks.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/16225","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bobobooks.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bobobooks.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/bobobooks.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/16225\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16518,"href":"https:\/\/bobobooks.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/16225\/revisions\/16518"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bobobooks.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26121"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bobobooks.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16225"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bobobooks.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=16225"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bobobooks.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=16225"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bobobooks.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=16225"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}